La morte di una persona è una questione troppo intima, per parlarne senza sembrare degli ipocriti. Così preferisco passare per insensibile e raccontarvi cose di cui ho maggiore cognizione. L’ amore per i sapori, gli odori e le consistenze, ad esempio! Oggi sono andata a fare la spesa e ho preso l’ occorrente per il mio aperitivo di fine anno:
- Fagottini di sfoglia con pere williams e Provolone Dop.
- Gorgonzola e radicchio trevigiano su tartine croccanti all’ acqua
- Rustici con wurstel
- Mini spiedini con: cubotti di mortadella, parmigiano, olive verdi.
- Salatini “cacio e pepe” fatti in casa
- Salatini all’ acqua con paprika dolce
- Spritz con ghiaccio e scorze d’ arancia*
*consiglio: bagnate il bordo del bicchiere con del succo di limone. Magari aiutatevi con un cotton fioc, per non farlo troppo spesso. Disponete dello zucchero semolato su un piattino e rovesciatevi il bordo del bicchiere. Dolce e bello da vedere!